В некоторых рецептах народной медицины мёд предлагается нагреть. Следует помнить, что при этом он теряет ряд полезных свойств. Мёд не заменяет лекарственные препараты и рекомендации врача, а дополняет их, способствуя укреплению организма и долголетию.
1. Мёд собран в экологически чистой местности, где нет промышленных предприятий, сельскохозяйственных ферм и в дали от дорог, поэтому в нём гарантированно отсутствуют какие либо опасные загрязнения.
2. Мёд собран с самых разных трав. В мае пчелы работают на мать и мачехе, иве, затем на одуванчике и садовых культурах, а летом переключаются на самые разные травы, которые и перечислить трудно. Например - клевер, акация, иван-чай, донник, душица, синяк, фацелия, рапс, мята, осот, малина, василёк и даже лук и лопух. И это далеко не весь список.
3. Мёд "Печниковский" - практически самый северный мёд. Границей содержания пчёл считается 60 гр. северной широты. Печниково расположено ещё севернее - 61,3 гр. северной широты. А как известно, северный мёд является более полезным и востребованным, но также и более дорогим.
4. Ценность мёда различают по диастазному числу (количеству ферментов в мёде). Диастазное число северного мёда от 20 и выше, тогда как у южных медов от 5 до 9, у башкирского до 12, алтайского до 18. Зимовка пчёл на севере длится свыше шести месяцев, а объём мёда пчёлы заготавливают тот же самый, и что бы пережить трудную зиму, пчёлы закладывают в мёд больше ферментов. Поэтому 1 ложка северного мёда приравнивается к 2-3 ложкам южных медов.
Посмотрите на панораму внизу.
Это как раз, та местность (100 м. от пасеки) где и работают
Печниковские пчёлы.
Чат
В гостевой книге посетитель сайта или покупатель мёда может что-нибудь написать.